Банановые чипсы – один из самых распространенных продуктов в странах Латинской Америки (Перу, Эквадор, Колумбия, Боливия), а также достаточно популярный вид закусок в США, в Центральной Америке и других испаноговорящих странах. Их используют как ингредиент для знаменитого традиционного севиче из морепродуктов, употребляют в пищу с различными соусами (сальса, гуакамоле) или как отдельный гарнир. Это отличная альтернатива кукурузным начос и картофельным чипсам, которые в Эквадоре, например, не на столько популярны среди местного населения.
Кроме того, это отличная возможность качественного, калорийного перекуса для людей с высокой физической активностью, спортсменов а так же высокозанятых сотрудников, не имеющих возможность полноценно питаться в течение дня.